Szykujesz cocktail party? W takim razie zaserwuj coś równie wyjątkowego dla tych, którzy nie piją alkoholu, ale chcą brać udział w zabawie. W końcu co to za impreza bez tych niesamowicie wyglądających szklanek pełnych owoców, jaskrawych kolorów i – oczywiście – małych parasolek? Zrób też coś dla planety: porzuć plastikowe słomki na rzecz stylowych alternatyw ze szkła, metalu lub bambusa. Nie zapomnij o klasycznych kieliszkach koktajlowych i efektownych szklankach typu tumbler, by naprawdę ożywić te przepisy.
Złap więc shaker, odpuść mocne trunki i wyczaruj te pyszne, orzeźwiające mocktaile, które nie pozwolą Tobie ani Twoim gościom odczuć braku smaku czy stylu.
Mango-licious
Ten pyszny drink ma wyrafinowany smak, który idealnie trafia w gusta dorosłych, a jego kolor jest wprost stworzony na grilla w późne letnie popołudnie.
Sposób przygotowania: Kilka plastrów ogórka i odrobinę miodu porządnie wymieszaj w shakerze. Dodaj miarkę (ok. 40–50 ml) puree z mango oraz sok z jednej limonki. Dorzuć lód i wstrząsaj z całych sił. Przelej przez sitko do fikuśnego kieliszka i dopełnij piwem imbirowym. Na koniec wrzuć kilka plastrów limonki i gotowe.
Mocky Mojito
Nic nie równa się z Mojito w upalny dzień, a ta wersja idealnie nadaje się na chwilę błogiego relaksu w ogrodzie na koniec dnia.
Sposób przygotowania: W wysokiej szklance rozgnieć cukier, wyciśnięty sok z limonki i liście mięty. Następnie dodaj kilka kostek lodu, zalej sokiem z czerwonej pomarańczy (dla efektu zachodzącego słońca) i dodaj odrobinę wody gazowanej. Udekoruj kilkoma gałązkami mięty, aby nadać całości autentyczny wygląd.
„Bezgrzeszne” Strawberry Martini
Truskawki nadają temu mocktailowi piękną, głęboką czerwień, podczas gdy imbir dodaje mu lekkiego „pazura”. Serwuj w prawdziwym kieliszku do martini, ale może tym razem odpuść sobie oliwki.
Sposób przygotowania: W shakerze rozgnieć truskawkę z odrobiną piwa imbirowego i syropu cukrowego. Dodaj nakrętkę syropu z czarnego bzu oraz kilka liści mięty. Dorzuć plaster pomarańczy i cytryny, po czym wymieszaj wszystko z lodem. Przecedź do kieliszka i rozkoszuj się słodkim truskawkowym smakiem.
Coconut Queen (Kokosowa Królowa)
Szalejesz na punkcie kokosa? W takim razie pokochasz orzeźwiający smak tego mocktailu na bazie wody kokosowej. Aromaty niosą ze sobą nutkę tropików, podczas gdy wygląd pozostaje dorosły i wyrafinowany.
Sposób przygotowania: Do dzbanka z wodą kokosową wrzuć plasterki ogórka, sok z jednej lub dwóch limonek oraz liście mięty. Odstaw do lodówki na kilka godzin, aby smaki się „przegryzły”. Jeśli wolisz słodsze napoje, możesz dodać nieco cukru. Podawaj w szklankach wypełnionych lodem, dekorując świeżym ogórkiem i miętą. Proste i piękne.